معرفی محصول :
گز انگبین از درختچه ارزشمند گون گز حاصل می شود ، گون گز درختچه ای خودروی با ساقه چوبی در مناطق کوهستانی و در اطراف دامنه کوهها به ارتفاع نیم تا یک متر می روید . در فصل پاییز میلیون ها پشه به نام گز در اطراف بوته های گز ظاهر می شوند و بعد از ساختن گزانگبین و تخم گذاری ازبین می روند. اهمیت این گیاه بیشتر به خاطر تولید نوعی ماده شیرین به نام «گزانگبین» است . بيشترين کاربرد انگبين گون از گذشته تاكنون، در توليد گز معروف اصفهان بوده است. اين ماده ضمن اينكه خواص متضاد چسبندگی و شكنندگی خود را به گز می‌بخشد باعث حفظ رطوبت گز و در نتيجه نرم و تازه ماندن آن برای مدت چندين هفته می‌شود.عسل گون گز به رنگ زرد با طعم دلچسب و طبعی گرم در تیرماه در مناطقی از جمله کوهرنگ ، فریدون شهر اصفهان و …. برداشت می شود.
خواص درمانی :
- ضد پوکی استخوان
- ضد پادرد
- ضد کمردرد
- بهبود نارسایی و درد کلیه
- ضد عفونی کننده
- تقویت کبد
- ضد اسهال و اسهال خونی
- درمان بیماری های سینه و ریه
- ملین و بهبود یبوست
- بهبود درد و زخم چشم
نحوه مصرف عسل گزانگبین :
یک قاشق غذا خوری از عسل را به صورت روزانه میل نمایید .
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.