عسل یونجه

معرفی محصول :

گیاه یونجه ریشه ای بسیار عمیق دارد و ریشه آن تا سه متر بداخل زمین نفوذ می کند بخاطر همین منبع ویتامین ها و مواد معدنیش را از خاک می گیرد. برگ های آن دارای 3 برگچه هستند و برگچه ها بیضی شکل ، سبز تیره و تقریبا بی‌کرک و نوک‌تیز می باشند.  گلهای یونجه سبز و برنگ بنفش تیره یا آبی روشن  هستند ،و میوه ای صدف مانند دارد ،و دانه داخل میوه مانند لوبیا ولی کوچکتر از آن می‌باشد.عسل یونجه به رنگ زرد رو شن و دارای طعم ملایم و طبعی گرم دارد واز اوایل خرداد تا اواسط شهریوربرداشت می شود .